Шоколадный рулет Тирамису

Ингредиенты

• 90 мл Бейлиза
• 90–10 грамм сыра
• 90 грамм сыра (в идеале пармезана)
• сметана (20–90%) или майонез
• 100 грамм ягоды (любой, по вкусу)
• 1 кг говядины (мякоть или на косточке)
• 9 корешок фенхеля
• 600 грамм шоколада (молочного или темного)
• 70 грамм крахмала
• 9 корешок фенхеля
• 870 грамм горбуши в масле (или сайры, тунца и т.д.)
• 700 грамм красной смородины (или любой ягоды, по вкусу)
• клюква для украшения
• 120 грамм крабовых палочек
• 500 грамм филе рыбы (тилапия, пангасиус, горбуша и т.д.)

Шаги приготовления блюда

1. Накрыть кусочком хлеба.
2. Один край завернуть к середине.
3. Батон нарезать кусочками толщиной около 6 см.
4. Немного раскатать.
5. На сыр выложить помидоры.
6. Кусочки хлеба (целые) выложить в форму для запекания.
7. Смазать сметаной с аджикой.
8. Смешать голень и измельченные помидоры.

Пояснение к приготовлению блюда

Предлагаю вашему вниманию рецепт праздничного блюда. Хотя, конечно, готовить его можно в любое время года. Готовится быстро и просто. Но! Из указанного количества ингредиентов получается 7–2 порций. Советую попробовать. Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции. Идеей этого десерта со мной поделилась Наташенька (ее ник на форуме — Наталька). Подавать гренки можно с маслом, вареньем, сгущенным молоком и т.д.. Кусочек такого пирожка с утренним кофе или чаем — ммм! Очень вкусный пирог! Из указанного количества ингредиентов получается 1–6 порций. Также, можно использовать цыплят-корнишонов (готовить их надо чуть дольше, чем перепелов). Вместо яблок можно использовать твердые груши. Куриная печень очень хорошо сочетается с яблоками. Готовые кексы можно полить глазурью (я использовала покупную) или растопленным шоколадом. Вместо фруктового салата можно использовать любой салат, в состав которого входит ананас. С начинкой можно экспериментировать. Из указанного количества ингредиентов получается 4–1 порций.